3 Mart 2014 Pazartesi

Teflon pizzası



Son dakika misafirleri icin harika bir fikir! Hemen tarife geceyim:

Malzemeler:
- 1 su bardagi un
- 1 cay bardagi yogurt
-1 cay bardagi siviyag
-1 cay kasigi kabartma tozu
- tuz karabiber
- ben azicik mahlep, bir tutam biberiye ve kekik de ekledim 😉
Üstü icin sırasıyla;
- 1 cay bardasi domates sosu yoksa sulandirilmis salcasi yoksa da ketcup😊
- sucuk,sosis, salam, zeytin, biber, misir, ve daha baska ne dilerseniz, pismis bezelye bile konabilir
- en ustune de kasar ve cheddar peyniri

Yapilis: 
Teflon tava yaglanir, en buyuk ocağın en kısık atesine alinir. Tum hamur malzemesi katistirilir, teflona el ile yayilir. Cıvık bir hamur olacak endiselenmeyin, her sey yolunda😁. Sonra ustune diger malzemeler sirayla konur, kapagi kapatilip ara ara kontrol ederek pisirilir, kontrol icin altinin pişmesi yeterlidir.
Ben en kucuk gozde ve kisik ateste pisirdim o yuzden orta kismi hafif yandi, siz en buyuk gözü kullanirsaniz boyle bir sorun yasamazsiniz😊👍
20-25 dakikaya altı cıtır üstü yumusacik pizzaniz hazir👍💃

3 yorum:

  1. Bahar Yilmaz Yendi3 Mart 2014 05:49

    Süper misin nesin sen?? Ellerine sağlık, çok lezzetli görünüyor ;)

    YanıtlaSil
  2. Afiyet olsun😍👍 cok tesekkur ederim

    YanıtlaSil
  3. Canım ellerine sağlık

    YanıtlaSil