Malzemeler
- 1 orta boy brokoli
- yarim havuc
- 1 litre süt
- yarim litre tavuk suyu
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek k. Hardal
- 6 dilim cheddar peynir
-1 yemek kaşığı tereyağı
-2 yemek kasigi un
- tuz, k.biber, kirmizi biber
Sogani dograyip tereyaginda kavurun, unu ekleyin, kokusunu cikana kadar kavurmaya devam edin, tavuk suyu ve sütü yavaş yavaş ekleyin, karıştirmaya devam edin, kaynayinca icine ezilmis sarimsak, minik dogranmis brokolileri, rendelenmis havucu, hardali ekleyin, sebzeler pisince cheddari, karabiber ve kirmizi biberi ekleyin, altini kapatin, dilerseniz ikram ederken biraz daha cheddar ustune koyabilirsiniz, afiyet olsun😘
