Browni🍫🍫🍫

Çooook uzun bir süre blogumu ihmal ettigim dogrudur! Ama size kendimi affettirmenin bir yolunu biliyorum! 

Çok ama çok basit bir browni tarifi huzurlarinizda, buyrun deneyin😉 pisman olmayacaksiniz! 

Malzemeler

-200 gr. Bitter çikolata

-200 gr. Şeker

-4 yumurta

-250 gr. Tereyağı

-4 yemek kaşığı un

-6 yemek kaşığı silme kakao 

-1 su bardağı vişne

-2 avuç dolusu iri kıyım ceviz 

Yapılışı:

- Rondoya önce çikolatayi koyup un ufak olana kadar çalıştır.

Not: rondonuz yoksa erkek arkadaşınızın yada eşinizin eline bir rende verin ve bu zor görevi onun kaslı kollarına bırakın🙊😁👍

- Ceviz ve vişne dışındaki tüm malzemeleri rondoya koyup hepsini birlikte karıştır. 

Not: Rondonuz yeterince büyük degilse karıştırma işini mikser ile de yapabilirsiniz.

- Orta boy bir borcam seçin içinr yerlestirmek icin bir yağlı kağıdı ıslatıp fazla suyunu sıktıktan sonra içine yerleştir.

-Kek hamurunu yağlı kağıtlı borcamin içine dök. 

-Üstüne vişne ve cevizi serp.

- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına ver.

-Pişince fırından al ve biraz dinlendirip servis yap.

Not: Bu en önemli aşama, browniyi normal kek pişirir gibi pişirirseniz kakaolu kekten farkı olmaz! Kenarlari azicik sertlesip ortasi hala sünger gibi yumuşakken fırından almaniz gerekiyor. Pismemistir diye düşünmeyin,bana güvenin😉

Afiyet bal şeker olsun🙏😘